Emilio Majori, vicepresidente de la Federación Industrial Panaderil de la Provincia de Buenos Aires, alertó acerca de la “incertidumbre generalizada” que atraviesa el sector “debido a que la última cotización es de 650/750 pesos la bolsa, lo que refleja un incremento del 100% desde febrero”.

El también presidente del centro industrial panadero de La Matanza indicó: “Pretendemos que el pan no falte en ninguna mesa de los argentinos” y solicitó la intervención de la autoridades para “acceder a una harina subsidiada”.

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