Caña con ruda: el ritual ancestral que renueva cada 1° de agosto

Cada 1° de agosto, miles de argentinos celebran una tradición ancestral: la ingesta de caña con ruda. Esta bebida, más allá de su sabor particular, encierra un profundo significado cultural y espiritual, arraigado en la veneración a la Pachamama.

¿Por qué se toma caña con ruda el 1° de agosto?

El 1° de agosto marca el Día de la Pachamama, una festividad ancestral que conmemora a la Madre Tierra. Los pueblos originarios de América, especialmente en regiones como el norte argentino, realizaban ofrendas a la Pachamama en agradecimiento por los frutos de la tierra y para pedir protección y prosperidad.

La caña, con su carácter espirituoso, simboliza la fuerza y la energía vital, mientras que la ruda, con sus propiedades medicinales, representa la protección y la purificación. Al combinar ambas, se crea una poción que, según la tradición, ahuyenta los malos espíritus, atrae la buena suerte y fortalece el cuerpo y el alma.

¿Cómo se prepara la caña con ruda?

Preparar caña con ruda es muy sencillo. Solo necesitas:

• Una botella de vidrio limpia
• Caña o ginebra
• Ramitas de ruda macho
• Un lugar fresco y oscuro
• Llena la botella con caña o ginebra hasta 3/4 de su capacidad.
• Agrega las ramitas de ruda macho.
• Tapa la botella y deja macerar por al menos una semana.

¿Cómo se toma la caña con ruda?

La tradición indica que la caña con ruda debe tomarse en ayunas, el 1° de agosto, para obtener todos sus beneficios. Sin embargo, si no puedes hacerlo ese día, puedes tomarla hasta el 15 de agosto.

Existen diferentes formas de consumirla:

• Tres sorbos: Simboliza la Trinidad.
• Siete sorbos: Representa los siete días de la semana.
• Un trago largo: Para aquellos que prefieren un solo sorbo.

Además, se recomienda echar unas gotas en la tierra como ofrenda a la Pachamama.

Beneficios de la caña con ruda

Más allá de su significado espiritual, la caña con ruda se le atribuyen diversos beneficios:

• Propiedad medicinal: La ruda tiene propiedades digestivas y antiparasitarias.
• Protección: Se cree que protege contra el mal de ojo y la envidia.
• Energía: La caña aporta energía y vitalidad.

Una tradición que perdura

A pesar del paso del tiempo, la tradición de tomar caña con ruda se mantiene viva en Argentina. Cada año, el 1° de agosto, familias y amigos se reúnen para compartir esta bebida y celebrar la conexión con la naturaleza y sus ancestros.