Rodrigo Salcedo se llevó la primera medalla de plata de la nueva temporada de MasterChef Argentina después de que Candelaria Sorini se hiciera con la dorada.
El bioquímico pasó ante el jurado y comenzó con el pie izquierdo al no poder explicar bien su plato, y llegó a la conclusión de que este era un “taco de Medio Oriente”, además de bromear y llamarlo taco mplicado.
“Hay un rico aroma y un mordisco interesante, suave, en la berenjena y el baba ganush. Conociendo el gusto árabe, es lejano. Pero es una buena muestra de sabor”, opinó Donato de Santis después de probar.
Aunque cuestionó su poca convicción al referirse a su plato como algo de “Medio Oriente”, Germán Martitegui también felicitó a Rodrigo. “Está muy rico. El sabor de la berenjena está, el ahumado está. La carne y la cebolla acompañan. El limón le queda perfecto”, señaló el chef.
“No era que no te tenía fe a vos, pero vi cómo picabas la carne y pensé que no llegabas a presentar. Lograste que todas las texturas y cocciones estén muy bien. Felicitaciones”, le indicó Damián Betular al bioquímico.
Tanto Candelaria como Rodrigo tendrán beneficios durante la semana que viene en la competencia por haber obtenido medallas.
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