Trastornos alimenticios: “muchas veces comienzan con una dieta”, advierte la nutricionista Carla Gaab
En diálogo con LU12 AM 680, la licenciada Carla Gaab, especialista en trastornos de la conducta alimentaria y psiconutrición, analizó el aumento de casos de anorexia y bulimia, especialmente entre niños y adolescentes. Advirtió sobre la influencia de las redes sociales, los contenidos para adelgazar y la presión por alcanzar determinados modelos corporales. Además, explicó que las señales de alerta aparecen cuando la alimentación empieza a ocupar los pensamientos de manera obsesiva, condiciona la vida cotidiana o provoca aislamiento social.