El Día Internacional del Chocolate se celebra cada 13 de septiembre. Esta festividad surgió en Francia en 1995, en homenaje al nacimiento del escritor Roald Dahl (1916), autor de “Charlie y la Fábrica de Chocolate”.

Por casualidad, en este mismo día también nació Milton S. Hershey (1857), fundador de la Compañía de Chocolates Hershey.

Son varios los beneficios del chocolate: aporta antioxidantes, fibra y otros nutrientes esenciales. También mejora el flujo sanguíneo, regula la presión arterial y disminuye las migrañas.

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