Santa Cruz llevó la pesca a la agenda empresarial: “Fue un éxito total”, indicó el secretario Klimenko

La pesca fue uno de los sectores que tuvo protagonismo durante la misión comercial argentina en Francia, encabezada por el presidente Javier Milei y con la participación del gobernador de Santa Cruz, Claudio Vidal.

La agenda incluyó una rueda de negocios organizada junto a la Embajada argentina en París, de la que participaron 15 empresas exportadoras argentinas y representantes de firmas importadoras de Francia y de distintos países de la Comunidad Económica Europea.

En ese marco, el secretario de Estado de Pesca y Acuicultura de Santa Cruz, Sergio Klimenko, destacó el resultado de los encuentros empresariales y el interés generado por los productos pesqueros argentinos.

“Fue un éxito total la reunión B2B”, señaló Klimenko en diálogo con La Opinión Austral, y remarcó que hubo “muy buenas ventas” y numerosas consultas por parte de los compradores europeos.

Uno de los principales focos de interés estuvo puesto en el langostino. De acuerdo con lo transmitido por los importadores, existe una demanda concreta por productos pelados o desvenados, sin sulfitos ni otros agregados químicos y, preferentemente, procesados directamente a bordo de los buques.

“Están pidiendo pelado o desvenado de langostino, sin sulfito, o sea, sin ningún agregado químico natural y, en lo posible, hecho a bordo, sin descongelar, sin un reproceso, sino que desde el barco están pidiendo eso directamente”, explicó el funcionario.

Klimenko reconoció que se trata de un requerimiento que presenta dificultades para la industria, particularmente por las condiciones de procesamiento que exige. Sin embargo, sostuvo que responde a una demanda concreta del mercado francés y representa una oportunidad para la producción pesquera argentina.

“Es difícil, pero es lo que están pidiendo en el mercado, por lo menos acá, en Francia”, indicó.

Vidal acompañó a los empresarios

El gobernador Claudio Vidal también participó de la jornada y mantuvo contacto con los empresarios que formaron parte de la rueda de negocios.

Según relató Klimenko, el mandatario santacruceño estuvo presente durante parte de las reuniones y conversó con los representantes del sector privado sobre las posibilidades que ofrece el mercado europeo para la actividad pesquera.

“Un éxito. La verdad que el gobernador Claudio Vidal está muy contento”, expresó el secretario de Estado, quien destacó además el acompañamiento del mandatario durante la actividad.

La participación de Santa Cruz en la misión comercial permitió así poner en agenda las posibilidades de expansión de la producción pesquera provincial en mercados internacionales, en un contexto donde los compradores europeos manifestaron un interés particular por productos de langostino con mayor nivel de procesamiento y bajo determinados estándares de elaboración.

Las expectativas en el sector

Cabe recordar que en el marco del encuentro en el Château de la Muette, sede de la OCDE, la Agencia Internacional de Energía y la Cámara Internacional de Comercio, el presidente de la Fundación Latinoamericana de Sostenibilidad Pesquera (FULASP), Raúl Matías Cereseto, había planteado a Radio LU12 AM680 sus expectativas de esta misión comercial y política.

“Es la primera vez que ocurre y es importante destacarlo. Argentina viene a poner en valor sus recursos pesqueros“, señaló. Desde el ámbito privado, “nuestro rol es acompañar y empujar. Es lo que demandamos a la política, que nos ayude a traccionar y a presentar nuestros productos ante el mundo”, dijo.

Asimismo, subrayó: “La agenda para nuestro sector se divide en tres ejes. El primero consiste en una rueda de negocios organizada junto a la Embajada argentina en París. Participarán 15 empresas exportadoras argentinas e importadores de Francia y de toda la Comunidad Económica Europea”.

Por su parte, expresó que se desarrollaría un espacio de networking más informal. “El objetivo es intercambiar información, cruzar datos y concretar ventas, que es lo que todos buscamos”, dijo.

Para Cereseto, el objetivo primordial de esta misión era comercial: abrir mercados, posicionar el producto y obtener mejores precios. Es lo que demanda la industria.

“Existe además una oportunidad política histórica. La pesca no suele formar parte de la agenda política central” y añadió: “Tendrán la oportunidad de conocer nuestro sector de primera mano”.