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A 10 días de su inauguración, el Mercado Concentrador Patagónico de Río Gallegos, iniciativa de la empresa estatal Santa Cruz Puede SAU, comienza a posicionarse en el abastecimiento de frutas y verduras.
En el segundo sábado con venta por kilo, los vecinos de la capital santacruceña realizaron grandes filas para adquirir los productos frescos.
El director comercial del Mercado Concentrador Patagónico, Eugenio Grela, afirmó a La Opinión Austral que la respuesta del público “superó las expectativas“.
Indicó que no sólo en cuanto a ventas, sino también mejoró “la velocidad, la circulación de los vehículos que ahora cargan en la puerta del establecimiento. Empezó a cambiar la compra, la distribución y cómo la familia se va adecuando para ahorrar y tener mejor precio y mejor calidad”.
Asimismo, reconoció que “el objetivo que buscamos todavía no fue alcanzado. Buscamos que la gente se sienta cómoda, compre bueno y económico, ahora estamos atendiendo a la clase media porque son los que tienen auto, pero aún nos falta un público que es muy importante, todavía no hemos llegado a los que no tienen auto, que es la gente más carenciada y es el objetivo real de la creación de este mercado, poder llegar al total de la población de la provincia”.
Artículos de carpintería
En el predio también se están exhibiendo diferentes artículos para el hogar, como mesas y sillas, camas y puertas, sobre lo cual comentó: “Con un emprendimiento de Santa Cruz Puede, con mano de obra local también queremos poder ingresar a la provincia con volumen interesante y con precios muy económicos de artículos de carpintería, con puertas laminadas, mesas, sillas. Están como muestra para que tomen contacto y si les interesa, realicen la compra. Sugeriría que vengan y vean”.
Por otro lado, recordó que está contemplado sumar a los emprendedores y productores locales para que también puedan ofrecerse sus productos. “Los emprendedores locales tienen a disposición puestos para ofrecer sus productos y puedan incorporarse a este modelo de negocios. Productores locales de frutas y verduras ya han tomado contacto con nosotros y con distintas localidades, estamos estableciendo los criterios para que puedan ingresar como corresponde, con toda la normativa, para ver hasta qué nivel podemos hacerlos crecer para que ellos también se puedan proyectar fuera de la provincia”.
Abastecimiento
El Mercado Concentrador está recibiendo cargas, mínimo, de frutas una vez por semana y de verduras, dos veces por semana.
“Esta semana tuvimos que aumentar la cantidad de productos en volumen porque el último sábado fue bravo, nos quedó muy poca mercadería“, comentó Greco.
En este escenario, confirmó: “Hemos aumentado el volumen y también las ventas. El boca en boca ha empezado a hacer efecto y la gente se está dando cuenta de la calidad y de los precios. En un mes y medio más vamos a tener todos los puestos ocupados con productores y el volumen va a ser más significativo“.
El mercado, que funciona en el Polo Comercial e Industrial Santa Cruz Puede, ubicado en la Ruta Nacional Nº 3 y circunvalación, abre de lunes a viernes y domingos de 08:00 a 12:00 y los sábados de 10:00 a 18:00.
En cuanto a la diferencias en el tipo de ventas, Greco explicó: “El sábado podemos llegar a fraccionar por kilo, en cambio el resto de los días pueden venir, lo que varía es el volumen que tienen que comprar, por caja o por cajón”.

Por último, sobre la apertura en otros puntos de la provincia, sostuvo: “Tenemos previsto desarrollar dos puntos más, Cañadón Seco, pero tiene otra finalidad, lo mismo que en el caso de Piedra Buena, ya que buscamos abastecer, pero las ventas siempre van a ser desde acá. Serán lugares donde dejamos palets vendidos con las diferentes promociones y en lugar de que el producto llegue acá, los vamos bajando primero en Cañadón Seco y después en Piedra Buena”.
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