HISTORIAS DE VIDA

Bake Off: la conmovedora historia de Kalia Manzur, la participante que perdió a su marido y crió a 4 hijos

Este lunes comenzó la tercera temporada de Bake Off Argentina. Entre los 14 participantes estuvo Kalia Manzur, una comodorense que sueña con llegar a la final. En esta nota te contamos parte de su vida, una historia entre la pintura y la cocina, con altos y bajos, pero mucho optimismo.

Por La Opinión Austral


Siempre le gusto cocinar, aunque la pintura es su actividad que la acompaño durante toda la vida. Tiene 52 años y cuatro hijos, de los cuales dos son biológicos y dos del corazón.

La comodorense Kalia Manzur, debutó este lunes en la gran cocina de Bake Off Argentina, el reality show de pastelería que en su última edición ganó Gastón Salas y que promete romperla en el horario nocturno de Telefe.

Los vecinos de la zona de kilómetro 3, al norte de Comodoro Rivadavia saben que la pintura es parte de su vida. Lo recordaron cuando el lunes la vieron en la televisión  con una campera que ella misma estampo. La pintura, incluso, la ha llevado a trabajar en el Taller del Sol y crear el Taller de Kalia, un emprendimiento propio que aún mantiene en su casa de Kilómetro 3, donde vive.

Kalia pertenece a una tradicional familia de la ciudad, siendo una de cuatro hijos. Su hermano es veterinario, su primo un reconocido gastronómico de la ciudad, que hasta hace poco tiempo fue propietario de un restaurante del Centro y tiene una rotisería en el barrio Roca. Su madre, fue una de las fundadoras de la Asociación Árabe; y en Ushuaia, es presidenta de la Asociación de Colectividades Extranjeras en Ushuaia.

En esta última ciudad, vivió un tiempo con su familia, al igual que lo hizo en Buenos Aires, pero finalmente, ya de grande se radicó en Comodoro Rivadavia, donde formó su propia familia.

No todo ha sido color de rosas para ella a lo largo de su vida. Hace 15 años, su marido falleció en un fatal accidente. Sin embargo, ella nunca perdió la sonrisa.

Quienes la conocen, la definen como simpática, buena onda, amigable, consejera y muy positiva, una mujer que va para adelante y que nunca ve nada negativo.

Por medio de sus redes sociales también deja ver su pasión por los viajes, el tiempo que le dedica a Crossfit, y su cercanía con su familia, tanto sus hijos, como los del corazón, con quienes nunca cortó vínculo a pesar de haberse separado.

Amante de la cocina y especialmente los postres, hace poco tiempo le sugirieron que se anote para participar en Bake Off Argentina, el popular reality de Telefe que tiene como jurado estrella a Damián Betular, quien en está edición está acompañado por Dolli Irigoyen y Pamela Villar.

Y es así que terminó enviando el video de inscripción y a los pocos días después, se enteró que fue seleccionada, algo que despertó alegría en su familia, pero que tuvo que guardar como un secreto bajo llaves.

En el segmento Kalia mostró toda su simpatía, pero dejó ver un poco su filosofía de vida al decir “Yo siempre le digo a mi hija: vos primero te ponés la actitud y después la ropa”.

Ya en competencia, preparó una torta de vainilla rellena de chantilly, coco y almíbar de rosas, bañada en ganache de chocolate. La decoró con pasta y representó en su elaboración todo lo referido al arte y su emprendimiento de atelier que tiene en Comodoro Rivadavia

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