Las provincias argentinas adheridas a la Ley de Desarrollo Sustentable del Sector Acuícola mantuvieron un reciente encuentro con el subsecretario de Pesca y Acuicultura de la Nación Carlos Liberman y el director Nacional de Acuicultura, Guillermo Abdala Bertiche.

“Estamos en presencia de una Acuicultura protagonista en todo el país”, expresó Liberman en el meeting al realizar un balance de lo realizado en el presente año. Recalcó que en este periodo, Argentina invirtió más de $72.000.000 para el desarrollo de ese sector productivo.

La visita del equipo técnico de Nación a la estación de Piedra Buena.

En este nuevo modelo por el que transita la pesca argentina, Santa Cruz -con vasto territorio marítimo- presenta una extraordinaria potencialidad para contribuir a la seguridad alimentaria, el desarrollo de la economía regional y generación de divisas. De esta manera, el objetivo de las definiciones estatales es ponerse a tono con la tendencia mundial actual: el 55% del pescado consumido por los seres humanos proviene de la acuicultura, el 45% de la pesca.

Santa Cruz

La provincia patagónica es uno de los primeros territorios argentinos en apostar a la acuicultura en todo el país con la creación -treinta años atrás- de la “Estación Municipal de Piscicultura Isla Pavón”, un proyecto que se dedica a la cría intensiva de salmónidos, en especial trucha arcoíris.

Argentina invirtió más de $72.000.000 para el desarrollo de la acuicultura

María Eugenia Rieros, directora de Registro y Fiscalización de Pesca de Santa Cruz, precisó a La Opinión Austral que las autoridades nacionales comunicaron oficialmente que se aprobó el proyecto provincial presentado y se transferirán los fondos con destino a la Municipalidad de Piedra Buena. “Los aportes nacionales no reintegrables ascienden a $ 15.858.000 aproximadamente”, precisó.

A fines de agosto, Carlos Liberman mantuvo un encuentro con Alicia Kirchner y Silvina Córdoba.

En este sentido, la subsecretaria de Pesca de Santa Cruz –Lucrecia Bravo– celebró que haya sido formalizada la iniciativa y el convenio ya esté firmado. De esta manera, “Santa Cruz se transformó en una de las provincias que recibió financiamiento del Fondo Nacional Acuícola con el primer proyecto que se encaró, el de Piedra Buena”, recalcó.

En declaraciones a La Opinión Austral analizó que “se trata del puntapié inicial de la producción local de truchas, sino además de la mejora genética y el desarrollo de ciencia en Santa Cruz. Es un orgullo el proyecto”, remarcó.

Entre las labores a realizar se encarará -en primera instancia- el fortalecimiento de la infraestructura del edificio donde funciona la estación de Piedra Buena. “Se debe reestructurar la planta, luego lograr el alimento para las crías y llegar a una producción que abastezca a los comercios locales y que el turista pueda degustar truchas santacruceñas”, precisó Rieros.

En ediciones anteriores, La Opinión Austral informó que en el mediano plazo el cultivo de la trucha ya se posicionaba como la punta de lanza para la acuicultura en Santa Cruz. “Es un pez noble con un gran interés comercial, en Piedra Buena hay un sostenido desarrollo, pero no con escala comercial”; dijo oportunamente Carlos Liberman en una entrevista cedida a este diario.

Asimismo, a lo largo de los últimos 29 años se gestó un enriquecimiento técnico de quienes trabajan en la Isla Pavón. “Intervienen en todo el ciclo de lo que demanda un criadero, hay un gran aporte al conocimiento. La certeza actual es que la acuicultura debe comenzar por la trucha. También se apunta a los mejillones y luego la centolla”, precisó.
Más adelante, María Eugenia Rieros ratificó en sus declaraciones que hacia adelante provincia continuará acompañando al proyecto que contempla el fortalecimiento, puesta en valor y desarrollo de la red de transferencia de la Estación de Piscicultura de la Municipalidad de Piedra Buena.

Nación

En el reciente encuentro, Carlos Liberman destacó “el trabajo mancomunado” entre el Estado Nacional y provincial que se llevó adelante durante el año. Aseguró que “eso es lo que necesita la acuicultura para desarrollarse en la Argentina”.

“Existe una gran oportunidad en esta materia, fue un año donde la acuicultura comenzó a despegar, logramos generar la vocación de adherirse a la Ley nacional de desarrollo sustentable, y observamos que tiene un lugar protagonista en las provincias, para la generación de un porvenir que trae desarrollo productivo para los pueblos y las regiones”, expresó la máxima autoridad de pesca en el país.

En 2021 la acuicultura comenzó a despegar

“Vamos a mantener los compromisos y los esfuerzos de cara al futuro, vamos a seguir acompañando a la actividad, queremos incrementar una acuicultura sustentable para Argentina, porque el progreso es entre todos”. Asimismo, el exfuncionario de Alicia Kirchner convocó a las provincias argentinas a “trabajar la agenda para el 2022 y a constituir el Foro Acuícola Nacional”.

El 55% del pescado consumido proviene de la acuicultura, el 45% de la pesca tradicional

Por su parte, el director nacional de Acuicultura, Guillermo Abdala Bertiche, aseguró que lo realizado en el actual periodo “fue posible gracias a la confianza y a la visión constructiva de todas las provincias, universidades y el sistema nacional de ciencia y tecnología, así como la Comisión Asesora Técnica para la Acuicultura”.

Luego, consideró que “hoy tenemos una gran oportunidad desde la Subsecretaría de Pesca y Acuicultura, para hacer despegar la actividad, y por eso tenemos que continuar con el trabajo de articulación y acompañamiento, con las herramientas que fuimos generando entre todos”.

Paso a paso

En el reciente encuentro, los referentes de la Subsecretaría de Pesca y Acuicultura de la Nación repasaron junto a las provincias el trabajo realizado en los dos últimos años. Marcaron como positivo la “reestructuración del área y su jerarquización”, mediante la creación de la Dirección Nacional de Acuicultura.

Piedra Buena se encamina a la producción comercial de truchas.

Desde ese organismo,¡ fue posible la ampliación y consolidación de su equipo técnico, y el desarrollo de las bases procedimentales y normativas que permitieron la puesta en marcha de las herramientas previstas en la Ley 27.231, particularmente, el “Régimen de Fomento y Desarrollo de la Acuicultura” y el “Fondo Nacional de Acuicultura” (FONAC).

Santa Cruz realizará aportes a la ciencia

Destacaron “determinante la convocatoria lanzada a todas las provincias para lograr su adhesión a la citada Ley, lo que permitió incrementar hasta 13 el número de jurisdicciones adheridas”.

Además, en 2021 se constituyó la Comisión Asesora Técnica para la Acuicultura (CATA) y se ejecutó completamente el FONAC, a través de siete proyectos orientados a afianzar los fundamentos del crecimiento acuícola, con inversiones totales que superan los $72 millones.

Complementariamente, mediante la Resolución 253/2021, el Ministro de Agricultura, Ganadería y Pesca creó el Programa Nacional de Desarrollo de la Acuicultura Sustentable (PRONADACS), con la función de aunar, consolidar y armonizar los diferentes proyectos e iniciativas que se ejecutan y diseñan actualmente en las provincias de todo el país.