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Este viernes 4 de octubre se celebra el Día Internacional del Vodka, una oportunidad única para disfrutar brindando con los mejores tragos clásicos que incluyen a esta bebida alcohólica entre sus ingredientes.
Con un consumo anual de 20 millones de litros, el vodka se posiciona como la cuarta categoría de bebidas más vendida en la Argentina, superada sólo por el vino, la cerveza y los aperitivos. Entre 2019 y 2023, su consumo creció un 13% anual en promedio, según la International Wine and Spirits Research (IWSR).
El origen del vodka es motivo aún de polémica internacional. Aunque muchos lo asocian inmediatamente con Rusia, su creación es disputada entre este país y Polonia. Ambos países afirman haber sido los primeros en producir esta bebida destilada, que surgió en el siglo XV debido a la imposibilidad de cultivar uvas para hacer vino en sus frías tierras. Elaborado inicialmente a partir de papas y cereales, el vodka pronto se convirtió en una bebida popular, principalmente por su simplicidad en la producción y la disponibilidad de los ingredientes.
A partir del siglo XX, y después de la Segunda Guerra Mundial, el vodka ganó popularidad a nivel mundial. El cambio de hábitos de consumo post-pandemia muestran un interés creciente por bebidas de menor graduación alcohólica y la creatividad en la mixología. En este contexto, Skyy vodka lidera las ventas con su versatilidad en cócteles, ofreciendo sabores que se mezclan a la perfección con ingredientes frescos y botánicos. Entre los más consumidos se destacan los saborizados de frambuesa, ananá, coco, maracuyá, damasco y naranja sanguínea.
El aumento del consumo en Argentina se explica en gran parte por la popularidad de los vodkas infusionados. Más del 80% del consumo total pertenece a esta categoría, destacándose sabores frutales como frambuesa, manzana verde y sandía.
Para disfrutar del vodka en su estado óptimo debe servirse a una temperatura ideal de entre 4 y 7 grados. El grado alcohólico oscila entre el 30 y el 50 %, varía según el ingrediente principal y también la legislación de cada región.
Para más recetas fáciles, ingresá acá.
Tragos con vodka para preparar en casa
Receta de vodka soda
Ingredientes
- 2 partes de SKYY Vodka (60 ml total)
- Soda
- Hielo
- Garnish de piel de pomelo
Preparación: llenar un vaso con hielo. Agregar las 2 partes de SKYY Vodka y completar con soda al gusto. Decorar con una piel de pomelo para añadir un toque aromático.
Receta de vodka tonic
Ingredientes
- 45 ml de vodka
- 150 ml de agua tónica
- Hielo
- 1 Gajo de lima
Preparación: llenar un vaso de largo con hielo. Añadir todos los ingredientes. Decorar con lima.
Receta de cosmopolitan
Ingredientes
- 30 ml de vodka
- 15 ml de jugo de lima
- 15 ml de licor triple sec
- Una pizca de syrup de ciruela y arándanos
Preparación: en un vaso con hielo, incorporar los ingredientes y mezclar durante unos segundos para enfriar. Colar sobre copa de Martini bien fría. Decorar con flores comestibles.
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